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        廣東省廣告協會會員單位創意、策劃、執行
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        廣州鳳皓活動策劃公司成功案例

        CASE ITEM

        案例項目

        豚王拉面開業宣傳策劃,品牌創意推廣

        項目名稱:豚王拉面開業宣傳策劃
        開業時間:2017年6月24日

        還記得年多以前,當時香港的日本拉面熱潮才剛興起,那時候香港最有實力的日本拉面名店,個人認為包括「豚王」、「創作面工房」Mist和「達磨」三家。
        一早已知,「豚王」的食物貴精不貴多,店內除了拉面和相關的配料外,便再沒其他食品供應,而店中所賣的拉面,就只得「豚王」、「赤王」、「黑王」和「翠王」四款(以我所知,限量供應的「元氣王」和「海老王」只在銅鑼灣店供應,中環店應該是沒有的),這四款拉面,都以王字為名,彷如金庸名著《倚天屠龍記》中明教的紫、白、金、青四王一樣,各有千秋,各擅勝長。而在這四王之中,下了秘制辣油和紅味噌球的「赤王」我怕它會太辣、加上奶酪和橄欖油的「翠王」我又嫌它太膩、「黑王」所加的的墨魚汁亦非自己所喜,最樸實簡單的「豚王」才是我的最愛。

        「豚王」作為這兒最基本,最沒花巧的拉面款式,最大的賣點絕對是真材實料的拉面湯底和扎實的煮面功夫。師承自日本拉面名店「一蘭」的日籍師傅生田智志先生,自從在「豚王」開業時來港座鎮之后,立刻吸引無數老饕慕名而至,希望品嘗或回味日本「一蘭拉面」的美味。而在事實上,「豚王」的出現也的確掀起了一股日本拉面的熱潮,至今未衰。個人覺得,它確實在香港飲食史上揭開了新的一頁,絕對有著其他后來者所不能企及的獨特地位。










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